Nos Bières

Ouvert depuis 2017, la brasserie innove régulièrement de nouvelles bières artisanales. Nos bières sont sans sucre ajoutés. Nous proposons soit des bouteilles consignées soit, particulièrement pour les événements ou les professionnels, des fûts. Pour le moment, nous brassons à hauteur de 100 litres, nos stocks peuvent donc varier en fonction des ventes.

Chaque semaine, nous proposons deux sortes de bières différentes, directement à la ferme durant nos heures d'ouvertures. Il également possible de nous contacter pour toutes question!

Les classiques

La Véritable

5.1%vol.

Bière blonde rafraîchissante à déguster convivialement entre amis !

Houblon provenant de Grandcour (Houblon & CO)

La Fermière

5.0%vol.

Bière jaune pale aux notes fumées et boisées. Peu amère, elle se déguste volontiers devant un saucisson sec.

Houblon de Grandcour.

L'Ostendine

5.5%vol.

Bière cuivrée aux notes de caramel et de miel.

Appréciée des dames et des amateurs de bières douces.

Houblon de Grandcour.

La Riquette

4.6%vol.

Bière noire limpide et bulleuse aux notes de café et de cacao.

Bière réalisée en hommage au grand-père qui était un amateur de l'Irlande.

Houblon de Grabdcour.

Les Spéciales

La Brute

7%vol.

Bière sèche au houblon aromatique et fines bulles.

À déguster en flûte lors de grandes occasions.

Appréciée des amateurs de vins pétillants

La Céréale

8.5%vol.

Bière blonde sèche aux 3 céréales, dorée, aux notes de céréales.

Recette Belge

La Triple

8.0%vol.

Bière blonde liquoreuse aux 3 céréales dorée, sucrée et ronde aux notes d'agrumes et de céréales.

Malt d'orge, Malt de blé, Flocons d'avoine, Houblon de Grandcour

Memory

5.2%vol.

American Pale Ale

Recette des années 80 remise aux goûts du jour et aromatisée au Houblon de Grandcour. Bière légèrement acidulée avec des notes florales et d'agrumes.

© 2017 par La Ferme d'Ostende. Créé avec Wix.com

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